Språkförbistrad Crème Caramel

Autentiskt instruktionstext för tillagning av Jotis Crème Caramel:

1. Häll den färdiga caramelsåsen i 4-5 små formar

2. Koka upp 500 LTR mjölk (21/2 CUP)och tillsätt Crème Caramelpulver under omrörning. Låt sjuda under1-2 minuter under omrörning. Crème tjocknar inte genast.

3. Häll blandningen försiktigt i formarna med caramelsåsen. Den heta mjölkblandningen är tunn. Den tjocknar när den svalnar.

4. När crème kallnat låt formarna stå i kylskåpca. 1 timme. När crème stelnat stjälp upp på serveringsförslag och servera.

Sammanfattning:

Du uppmanas att koka upp 500 liter mjölk och blanda i en påse pulver på 75 gram och sedan förvara detta halva ton utspädda créme caramel i små formar i din kyl innan du stjälper upp dessa på ett serveringsförslag.

Som extramaterial innehåller receptet dessutom den viktiga upplysningen om att crème inte tjocknar genast!